Χρόνια τώρα ο πεθερός μου βάζει περιβόλι στο χωριό και μας παρέχει τις ντομάτες και τα άλλα λαχανικά, για όλο το καλοκαίρι. Φέτος είπα λοιπόν να αποπειραθώ να βάλω και ‘γω “μπαλκονο-περιβόλι”. Δηλαδή να καλλιεργήσω σε γλάστρες, ντομάτες cherry (ντοματίνια), για αρχή. Διάβασα αρκετά και τελικώς αποφάνθηκα ότι είναι εφικτή μία αξιοπρεπής καλλιέργεια σε γλάστρες.
Η διαδικασία είναι η εξής (σύμφωνα με το “αφεντικό”):
- Εν αρχήν ειν ο … σπόρος. Το Α και το Ω. Εγώ ήμουν τυχερός, γιατί το “αφεντικό” είχε κρατήσει σπόρο δικό του από πέρυσι, οπότε η ποιότητα είναι εξασφαλισμένη. Για τους κοινούς θνητούς υπάρχουν σπόροι που πωλούνται στην αγορά.
- Βάζουμε τους σπόρους σε ένα υφασμάτινο πουγγί και το βρέχουμε. Το πουγγί δεν θα πρέπει να είναι από πολύ χοντρό ύφασμα. Εγώ για πχ χρησιμοποίησα ένα παλιό καλτσάκι της μικρής.
- Θάβουμε το πουγγί σε μία γλαστρούλα, μέσα σε στάχτη από τζάκι ή αλλιώς σε χώμα compost, και την ποτίζουμε. Προσοχή, δεν πρέπει να ρίξουμε πολύ νερό, μόνο ίσα ίσα να μουλιάσει τη στάχτη. Η γλαστρούλα θα πρέπει να στραγγίζει καλά και να μην λιμνάζει το νερό.
- Το αφήνουμε για μία εβδομάδα, προσέχοντας να διατηρούμε τη στάχτη υγρή και να έχουμε το γλαστράκι στον ήλιο.
- Εφοδιαζόμαστε υλικά για το φυτώριό μας. Χρειαζόμαστε γλαστράκια (σαν αυτά της φωτογραφίας) και παλέτα να τα βάλουμε μέσα. Φυσικά χρειαζόμαστε επίσης καλό χώμα. Εξηγήστε, εκεί που θα πάτε για προμήθειες, για τι το θέλετε το χώμα, ώστε να σας δώσουν το κατάλληλο. Το πιο πιθανό είναι να σας δώσουν compostοειδές.
- Βάζουμε τα γλαστράκια στην παλέτα και τα γεμίζουμε χώμα το οποίο και βρέχουμε.
- Τώρα, για το επόμενο βήμα ακολουθήστε όποια τεχνική θέλετε. Το “αφεντικό” μου είπε να βάλω από δύο σπόρους σε κάθε κεσεδάκι ώστε αν φυτρώσει μόνο ο ένας να μην έχουμε σπαταλήσει άλλο κεσεδάκι. Εάν τώρα φυτρώσουν και οι δύο, πετάμε τον ένα. Επειδή όμως εμένα δεν μου αρέσει να πετάω ό,τι έχω μεγαλώσει, θα σας πρότεινα να βάλετε ένα σπόρο ανά κεσεδάκι κι αν δεν βγει δεν πειράζει (το κόστος δεν είναι σημαντικό).
- Η διαδικασία φύτεψης είναι η εξής: Με ένα μολύβι ή κάτι ανάλογο, ανοίγουμε μία τρύπα 2-3 εκατοστά σε βάθος, στο μουλιασμένο χώμα, και βάζουμε το σπόρο. Βεβαίως, μετά την καλύπτουμε.
- Αφήνουμε το φυτώριό μας στον ήλιο και ποτίζουμε όταν στεγνώνει το χώμα. Σε μία εβδομάδα θα έχετε το αποτέλεσμα της φωτογραφίας.
Η συνέχεια σε άλλο post, καθώς και εγώ δεν έχω περάσει στη φάση της μεταφύτεψης. Θα ενημερωθείτε όμως πάραυτα για όλες τις φάσεις του project.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι ντομάτες θέλουν τουλάχιστον 6 ώρες ήλιου καθημερινά. Εάν δεν έχετε σημείο που να έχει τόσο ήλιο, στο σπίτι, ίσως να ήταν καλό να φυτέυατε κάτι άλλο με λιγότερες ηλιακές απαιτήσεις.
